コース詳細
輝【SET】しゃぶしゃぶorすき焼き日本三大和牛食べ比べ◆松阪牛・神戸牛・近江牛◆野菜ときのこ
8,500円(税込)
- 24品
- 1名~
《日本三大和牛》の【松阪牛】【神戸牛】【近江牛】の全てを食べ比べできるSET。★お肉のボリュームはお一人様180gほど★【しゃぶしゃぶ】or【すき焼き】をお選びください。【しゃぶしゃぶ】→自家製の”つゆ出汁で食べるしゃぶしゃぶ”/【すき焼き】→ブランド和牛の「旨み」を活かし、甘さの中にカツオ出汁ベースの風味を加えた贅沢すき焼き
コースメニュー
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こちらのコースのPOINT
・ご予約時に【しゃぶしゃぶ】or【すき焼き】をお選びください。
・日本三大和牛の全てを食べ比べできるSET
【松阪牛・神戸牛・近江牛】
ブランドごと、部位ごとの味わいの違いをご堪能頂けます。
・”見たことない”【珍しいキノコ&産直野菜】の【彩り】と【味わい】は女性にも大好評
・【味チェン】の薬味・つけだれなども飽きずにお楽しみいただけます。
★■3名様以上の場合は横並びでのご案内となります。
※LUXURYカウンターでのご案内となります。
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◇↓↓◆MENU◆↓↓◇
◆【日本三大和牛】を一緒に食べ比べ♪◆
【松阪牛】
【神戸牛】
【近江牛】
★さらに極上部位をお召し上がりになりたい場合は
|極|コースをご利用ください。
三大和牛に加えて、極上サーロインがSETです。
◆【先附け】産直新鮮野菜の野菜スティック
-西京味噌のバーニャカウダソースで-
◆【産直新鮮野菜】しゃぶしゃぶ野菜盛り合わせ
◆【特産きのこ】きのこ盛り合わせ
-”見たことない“珍しいきのこ”-
・ブナピー ・たもぎ茸
・大黒しめじ・ときいろひら茸
・とらまき茸・やまぶし茸
・はなびら茸・生木耳
【〆】ちゃんぽん麺
-食感と味の両方がお楽しみいただける太麺です-
◆当店自慢のつけだれ◆
自家製のつけだれ3種
・芳醇な香りの鰹出汁
-リピーター様にも人気のつけ出汁となっております-
・さわやかな酸味のポン酢
・甘みと旨み凝縮のゴマだれ
◆こだわりの薬味5種◆
つけだれと共に、薬味も様々ございます。
つけだれの味わいが更に豊かになります。
もみじおろし/小ねぎ/梅干/柚子胡椒/食べるラー油
※お好みの薬味がございましたら、ご用意可能です。
- 予約可能時間
- 11:30~23:00
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の当日21時まで
2025/01/08 更新