コース詳細
絢爛|【松阪牛サーロインと神戸牛サーロイン食べ比べ】|◆《しゃぶしゃぶorすき焼き》&他◆
40,000円(税込)
- 1名~
《三大和牛『松阪牛(MATSUSAKAUSHI BEEF)』と『神戸牛(KOBE BEEF)』の最高級部位【松阪牛サーロイン(160g)】【神戸牛サーロイン(160g)】》をしゃぶしゃぶorすき焼きで。★【しゃぶしゃぶ】or【すき焼き】をお選びください。【しゃぶしゃぶ】→自家製の”つゆ出汁で食べるしゃぶしゃぶ”/【すき焼き】→和牛の「旨み」を活かし、甘さの中にカツオ出汁の風味を加えたすき焼き
コースメニュー
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◆こちらのコースのPOINT◆
★ご予約時に【しゃぶしゃぶ】or【すき焼き】をお選びください。
→つゆ出汁で食べるしゃぶしゃぶ
★三大ブランド神戸牛【肩ロース】【モモ肉】
と
厳選した国産の豚肉をお召し上がりいただけます。
★”見たことない”【珍しいキノコ&産直野菜】の【彩り】と【味わい】は女性にも大好評
★【味チェン】の薬味・つけだれなども飽きずにお楽しみいただけます。
★■3名様以上の場合は横並びでのご案内となります。
※LUXURYカウンターでのご案内となります。
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◇↓↓◆MENU◆↓↓◇
◆三大和牛『松阪牛(MATSUSAKAUSHI)』の最高級部位
【【松阪牛サーロイン(160g)】】
◆三大和牛『神戸牛(KOBE BEEF)』の最高級部位
【【神戸牛サーロイン(160g)】】
(しゃぶしゃぶ/すき焼き)からお選びください。
◆【日本三大和牛】を一緒に食べ比べ♪◆
★サーロインのボリュームも加味してご要望に応じてご提供。
【松阪牛】/【神戸牛】/【近江牛】
◆【先附け】産直新鮮野菜の野菜スティック
西京味噌のバーニャカウダソースで-
◆【産直新鮮野菜】しゃぶしゃぶ野菜盛り合わせ
◆【特産きのこ】きのこ盛り合わせ
-”見たことない“珍しいきのこ”-
・ブナピー ・たもぎ茸・大黒しめじ・ときいろひら茸
・とらまき茸・やまぶし茸・はなびら茸・生木耳
《野菜は産直野菜となるため、仕入れ状況により変更となる場合がございます》
◆【〆】ちゃんぽん麺
-食感と味の両方がお楽しみいただける太麺です-
◆当店自慢のつけだれ◆
自家製のつけだれ3種
・芳醇な香りの鰹出汁
・さわやかな酸味のポン酢
・甘みと旨み凝縮のゴマだれ
◆こだわりの薬味5種◆
つけだれと共に、薬味も様々ございます。つけだれの味わいが更に豊かになります。
もみじおろし/小ねぎ/梅干/柚子胡椒/食べるラー油※お好みの薬味がございましたら、ご用意可能です。
- 予約可能時間
- 11:30~22:30
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の当日21時まで
2024/11/19 更新